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临海高价值的音乐餐厅隐藏在千年古街 外国人喜

作者:「比较快」

发表于:Oct 01, 2020

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夜晚游览古老的街道,树木摇曳,空气中弥漫着淡淡的米香,才发现我现在饿了。不远处的二楼就有这样一家餐厅,让我眼前一亮。独院安静优雅,让人瞠目结舌。

走到紫阳胡同音乐餐饮吧,令人惊讶的是,这里有很多美食和安静的条件,也是一个欣赏风景的独特地方。它仰望光影厚重的千佛塔,俯视平静祥和的毛巾山广场。小楼的微风伴随着悠扬的萨克斯,浪漫涌上心头。

紫阳胡同的音乐餐厅酒吧是自己装修的机器。复古酒吧衬托出艺术墙,玻璃和铁元素的粉饰增添了高级感,在低调中透露出一丝热情。头顶的绿叶与编织的吊灯碰撞,在拍手中发挥美学。五颜六色的聚光灯明亮动人,舞台上的歌手肆意吹萨克斯,随着光影晃动,唤起人们的情感。

把去皮的鱼推到这里,鱼被剥皮惩罚,味道更嫩。再煎一遍,肉很结实但不松,大大磨练了厨师的技艺。鲜嫩的鱼肉包裹在浓郁的汤汁中,美味难忘。烫花蛤的方法是原汁原味的,完美保留了花蛤的鲜甜,符合台州人吃海鲜的习惯。鲜花蛤用葱花装饰,食欲大增。加上秘制蘸酱,味道更好。嘴轻胃轻的朋友一定会喜欢这道菜。

炒腰花吃起来很好吃。用对了好处的炒制后,腰花吃起来嫩而不老。在洋葱、干辣椒等调料的粉饰下毫无保留的去除了腥味。这是一顿难得的饭。杂鱼拼盘是当地特产。众所周知,鱼已经成为每个家庭餐桌的必需品。比起单调的鱼种,他们更喜欢把各种鱼混合在一起,各种美味相互碰撞。加上葱花和姜丝的粉饰,味道出乎意料,让人大吃一惊。

这里的家常豆腐做法让人眼前一亮。作为一个沿海城市,似乎海鲜和河鲜都是锦上添花。这里的豆腐加入了海鲜蘑菇和斑节对虾,味道更加鲜美。小火慢炖后,南美白对虾的甜味完全融入豆腐中,使豆腐口感浓郁。加上汤的粉饰,简直就是拌饭神器。炸猪排的做法更像是鱼香丝,添加了木耳、茭白等可食用的材料,使得口感更好、更丰富、更有营养、更美味。

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